Une collection n'est pas un inventaire.
Les grands vins atteignent leur apogée en silence
Les tables de millésime restent dans les livres. Les plateaux restent flous. Votre cave retient — et ne dit rien.
Les accords restent approximatifs
Le menu du soir rencontre l'intuition de la semaine dernière. La bonne bouteille meurt sur une étagère, deux rangs plus loin.
Les bouteilles marquantes disparaissent
Un cadeau. Une découverte. Une bouteille de voyage. Vous vouliez vous renseigner. C'est devenu un souvenir.
Ce soir, c'est différent.
Vous photographiez le menu. Votre cave écoute. Trois bouteilles montent. Un Brunello entre dans son plateau cette semaine. Vous ouvrez. Vous savez pourquoi.
Mode Restaurant
Carte lue
Carte des vins
Pour votre menu
Casanova di Neri
IdéalVieux Télégraphe
SolideChave
AlternativeUne carte, photographiée.
Ce soir · 20:45
Trois bouteilles
Menu scanné
Carré d'agneau, jus au romarin
Casanova di Neri
2016Brunello di Montalcino · Tenuta Nuova
« Le tannin tient le romarin. »
Giacomo Conterno
2018Barolo · Cascina Francia
« Structure pour l'agneau, finale longue. »
Vieux Télégraphe
2019Châteauneuf-du-Pape · La Crau
« Garrigue — rappelle les herbes de Provence. »
Une bouteille, raisonnée.
Cellier · Apogée
Cette semaine
Casanova di Neri
Brunello di Montalcino · Tenuta Nuova
2016 · Toscane
Maturité
Plateau atteint
Restantes
14
Dernière ouverte
déc. 2024
Une apogée, atteinte.
Ce soir, votre cave participe.
Un sommelier, six fonctions.
Chacune retire une friction. Ensemble, elles changent la soirée.
Cellier vivant
Plan visuel & heatmap
Le plan vivant de votre collection.
Les apogées pulsent cette semaine. Les régions parlent.
Mode Tonight
Intelligence d'accord
Le menu d'un côté. La cave de l'autre.
Trois bouteilles, avec leur raisonnement.
Mode Restaurant
Un sommelier discret à table
Photographiez la carte. Recevez le bon choix.
Sans qu'il y paraisse.
Scanner d'étiquettes
Photo · QR · code-barres
Pointez l'étiquette. Lisez son histoire.
Du millésime à la fenêtre de garde.
Recherche naturelle
Parlez à votre cave
« Un blanc minéral pour le poisson de ce soir. »
Votre cave répond dans vos mots.
Calibration du palais
Mémoire de dégustation qui apprend
Trente dégustations. Un palais cartographié.
Des vins que vous ignoriez aimer.
Voir · Accorder · Découvrir · Scanner · Chercher · Calibrer.
Ce que votre cave peut désormais vous dire.
Quatre messages. Un palais, enfin écouté.
Apogée
« Votre Brunello entre dans son plateau cette semaine. Mardi serait idéal. »
Accord
« Trois bouteilles, parfaitement accordées au menu que vous venez de photographier. »
Palais
« Vous aimez de plus en plus les blancs minéraux. Vos six derniers choix le confirment. »
Opportunité
« Cette bouteille devient rare. Ce soir serait un beau moment. »
Pour celles et ceux qui vivent avec une collection.
« iQWine n'a pas été conçu pour cataloguer des bouteilles. Il a été conçu pour vivre avec une collection. »
Mémoire de dégustation
Chaque soirée s'inscrit. Le palais se cartographie. La collection prend forme.
Les soirées qui comptent
Bouteilles ouvertes, accords retenus, moments que vous pourrez revisiter un an plus tard.
Le voyage retrouvé
Étiquettes inconnues archivées. Bouteilles de voyage ramenées. Rien d'oublié.
La première vague s'ouvre.
Première vague limitée à 100 celliers. Onboarding privé pour les fondateurs. Pas d'inscription publique.
Première vague
0
Celliers
Les fondateurs façonnent la suite. Leurs réserves entrent en premier. Leurs retours écrivent le chapitre suivant.
100 celliers · Sur invitation
